ČUVENI DŽEM OD KUPINA: Jednostavne upute za pripremu
Za sve naše pratioce donosimo izvrstan recept za džem od kupine.
Jako je ukusan, a moji ga mnogo vole.
Bit će vam potrebno:
1 kg kupina
250 g šećera (možete više ukoliko volite slađe)
1 kašičica cimeta
2 vanilin šećera
1/2 limuna – sok
Upute za pripremu:
Kupine oprati pod mlazom vode. U oceđene dodati šećer, promešati i ostaviti preko noći u frižider. Sutra dan ih prokuvati 5 minuta i propasirati. Kome ne smetaju koštice ne mora ni pasirati. Dodati sve ostale sastojke i kuvati do željene gustine. Ja sam kuvala jedno pola sata na blagoj temperaturi. Za to vreme rernu uključiti na 100 stepeni i staviti tegle da se ugreju. Poklopce prokuvati u vodi. Sipati u zagrejane tegle i zatvoriti.
Zapratite nas i podjelite!Hvala.